Praktik Siswa Manajemen Perkantoran: Table Manner dan Public Speaking di Hotel Grand Darmo Surabaya

Surabaya, 24 Agustus 2026 – Kompetensi Keahlian Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya kembali menghadirkan pengalaman pembelajaran yang menarik dan aplikatif bagi para siswa melalui kegiatan praktik Table Manner dan Public Speaking di Hotel Grand Darmo Surabaya. Kegiatan yang dilaksanakan pada Senin, 24 Agustus 2026 ini menjadi bagian dari upaya sekolah dalam memberikan pembelajaran berbasis pengalaman nyata yang selaras dengan kebutuhan dunia kerja.

Kegiatan praktik ini memberikan kesempatan kepada siswa untuk belajar secara langsung mengenai etika profesional, tata cara makan dalam lingkungan formal, komunikasi, serta kemampuan berbicara di depan umum. Melalui suasana pembelajaran di lingkungan hotel, siswa tidak hanya memperoleh pengetahuan secara teori, tetapi juga dapat mempraktikkan keterampilan yang nantinya sangat dibutuhkan dalam dunia kerja, khususnya pada bidang administrasi perkantoran dan pelayanan profesional.

Mengenal Table Manner dalam Dunia Profesional

Praktik Table Manner: Belajar Etika dan Tata Cara Bersantap Secara Profesional

Table manner merupakan salah satu keterampilan penting yang perlu dimiliki oleh tenaga profesional ketika mengikuti kegiatan jamuan makan, rapat formal, pertemuan bisnis, maupun acara resmi lainnya. Bagi siswa Manajemen Perkantoran, pemahaman mengenai table manner menjadi bagian penting karena lingkungan kerja sering kali mempertemukan mereka dengan berbagai situasi profesional.

Dalam kegiatan di Hotel Grand Darmo Surabaya, siswa mendapatkan pengalaman untuk memahami berbagai aspek etika saat berada di meja makan dalam suasana formal. Siswa belajar mengenai sikap tubuh, penggunaan peralatan makan, tata cara menikmati hidangan, hingga bagaimana menjaga kesopanan dan kenyamanan selama mengikuti jamuan.

Pembelajaran table manner tidak hanya berkaitan dengan bagaimana menggunakan sendok, garpu, pisau, atau peralatan makan lainnya. Lebih dari itu, table manner mengajarkan sikap profesional, kedisiplinan, kesopanan, kepercayaan diri, serta kemampuan beradaptasi dalam lingkungan formal.

Pengalaman tersebut diharapkan dapat membentuk karakter siswa agar mampu membawa diri dengan baik ketika berhadapan dengan tamu, rekan kerja, pimpinan, maupun mitra dari dunia usaha dan dunia industri.

Mengembangkan Kemampuan Public Speaking

Kegiatan public speaking Kompetensi Keahlian Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya untuk meningkatkan kemampuan komunikasi, presentasi, kepercayaan diri, dan profesionalisme

Selain table manner, kegiatan praktik juga memberikan perhatian terhadap kemampuan public speaking. Keterampilan berbicara di depan umum merupakan salah satu kompetensi yang sangat penting bagi siswa Manajemen Perkantoran.

Dalam aktivitas perkantoran, seorang tenaga profesional dapat menghadapi berbagai situasi yang membutuhkan kemampuan komunikasi, seperti menerima tamu, memberikan informasi, melakukan presentasi, memimpin rapat, menyampaikan laporan, hingga berkomunikasi dengan klien atau mitra kerja.

Melalui praktik public speaking, siswa didorong untuk berani menyampaikan gagasan secara terstruktur dan percaya diri. Mereka belajar bagaimana menggunakan bahasa yang tepat, mengatur intonasi suara, menjaga kontak mata, menggunakan bahasa tubuh, serta menyampaikan informasi agar mudah dipahami oleh audiens.

Kemampuan tersebut tidak dapat dibangun hanya melalui pembelajaran teori. Siswa membutuhkan kesempatan untuk tampil, mencoba, melakukan evaluasi, dan memperbaiki kemampuan komunikasi mereka. Karena itu, praktik secara langsung menjadi pengalaman pembelajaran yang sangat berharga.

Pembelajaran Berbasis Pengalaman di Lingkungan Hotel

Pelatihan Public Speaking Kompetensi Keahlian Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya — Murid mengikuti kegiatan pelatihan komunikasi profesional bersama narasumber dalam suasana pembelajaran yang interaktif dan inspiratif.

Pelaksanaan kegiatan Table Manner dan Public Speaking di Hotel Grand Darmo Surabaya memberikan suasana pembelajaran yang berbeda dari kegiatan belajar di dalam kelas. Lingkungan hotel memberikan gambaran nyata mengenai standar pelayanan dan etika profesional yang diterapkan dalam industri perhotelan.

Bagi siswa, pengalaman tersebut menjadi kesempatan untuk mengamati secara langsung bagaimana sebuah lingkungan profesional dikelola. Mereka dapat belajar mengenai pentingnya kerapian, kedisiplinan, tata krama, komunikasi, pelayanan, dan sikap profesional.

Pembelajaran di luar sekolah juga dapat memberikan pengalaman baru yang memperkaya wawasan siswa. Mereka tidak hanya belajar dari materi yang disampaikan guru, tetapi juga memperoleh pengetahuan melalui pengamatan dan pengalaman langsung.

Konsep pembelajaran seperti ini sejalan dengan semangat pendidikan vokasi yang menekankan keterkaitan antara pembelajaran di sekolah dengan kebutuhan dunia kerja.

Membangun Karakter dan Kepercayaan Diri Siswa

Salah satu manfaat penting dari kegiatan ini adalah membangun karakter profesional dan kepercayaan diri siswa. Dunia kerja tidak hanya membutuhkan lulusan yang memiliki kemampuan teknis, tetapi juga membutuhkan individu yang mampu berkomunikasi, bekerja sama, beretika, dan memiliki sikap profesional.

Table manner membantu siswa memahami pentingnya etika dan tata krama dalam situasi formal. Sementara itu, public speaking melatih keberanian dan kemampuan menyampaikan pesan secara efektif.

Kombinasi kedua keterampilan tersebut menjadi bekal yang sangat relevan bagi siswa Manajemen Perkantoran. Seorang tenaga administrasi atau profesional perkantoran dituntut mampu menjalankan tugas administratif sekaligus berinteraksi dengan berbagai pihak secara tepat dan profesional.

Dengan mengikuti kegiatan praktik ini, siswa diharapkan semakin memahami bahwa kompetensi profesional tidak hanya ditentukan oleh kemampuan bekerja, tetapi juga oleh bagaimana seseorang bersikap, berkomunikasi, dan membawa dirinya di lingkungan kerja.

Manajemen Perkantoran Siapkan Siswa Menghadapi Dunia Kerja

Murid Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya mengikuti kegiatan table manner untuk mempraktikkan etika dan tata cara makan formal.

Kegiatan praktik Table Manner dan Public Speaking menjadi salah satu bentuk komitmen SMK Negeri 4 Surabaya, khususnya Kompetensi Keahlian Manajemen Perkantoran, dalam memberikan pengalaman belajar yang relevan bagi siswa.

Melalui kegiatan pembelajaran yang menggabungkan teori dan praktik, siswa memperoleh kesempatan untuk mengembangkan keterampilan yang dapat diterapkan dalam kehidupan profesional. Pengalaman belajar di Hotel Grand Darmo Surabaya juga menjadi bagian dari proses mempersiapkan siswa agar lebih percaya diri ketika nantinya memasuki dunia kerja.

Kegiatan ini diharapkan tidak berhenti sebagai pengalaman satu hari, tetapi menjadi bekal yang terus diterapkan siswa dalam berbagai aktivitas pembelajaran maupun kehidupan sehari-hari. Sikap disiplin, sopan santun, kemampuan berkomunikasi, keberanian tampil, dan profesionalisme merupakan nilai-nilai yang akan memberikan manfaat jangka panjang.

Dengan semangat “Belajar, Berlatih, dan Siap Berkarya”, siswa Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya terus didorong untuk menjadi generasi muda yang kompeten, berkarakter, komunikatif, dan siap menghadapi tantangan dunia kerja.

Praktik Table Manner dan Public Speaking di Hotel Grand Darmo Surabaya menjadi pengalaman berharga bagi siswa Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya untuk mengenal etika profesional, meningkatkan kemampuan komunikasi, serta mempersiapkan diri menjadi lulusan yang percaya diri dan kompeten di dunia kerja.

Berikut Dokumentasi Kegiatan Table Manner & Public Speaking Kompetensi Keahlian Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya di Hotel Grand Darmo Surabaya

Dokumentasi kegiatan public speaking murid Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya. Seorang murid tampil berbicara menggunakan mikrofon di hadapan peserta, didampingi oleh seorang pembimbing atau narasumber. Kegiatan ini menjadi bagian dari pembelajaran untuk melatih kemampuan komunikasi, kepercayaan diri, presentasi, dan berbicara di depan umum sebagai bekal profesional murid.

Pelatihan public speaking dan handling complaint bagi murid Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya.

Praktik napkin etiquette dalam kegiatan table manner oleh Karyawan Hotel Grand Darmo Surabaya

Praktik aturan makan main course penjelasan materi dari karyawan Hotel Grand Darmo Surabaya dalam kegiatan table manner Kompetensi Keahlian Manajemen Perkantoran SMK Negeri 4 Surabaya

Dokumentasi Lengkap Silahkan Download Link di bawah ini

Dokumentasi Table Manner & Public Speaking Manajemen Perkantoran